Recette du corps humain 

 

Vous n'êtes pas simplement un nom et un prénom dotés d'une histoire sociale. Voici votre véritable composition :

 

Vous êtes 71% d'eau claire, 18% de carbone, 4% d'azote, 2% de calcium, 2% de phosphore, 1% de potassium, 0,5% de soufre, 0,5% de sodium, 0,4% de chlore. Plus une bonne cuillerée à soupe d'oligo-éléments divers : magnésium, zinc, manganèse, cuivre, iode, nickel, brome, fluor, solicium. Plus encore une petite pincée de cobalt, aluminium, molybdène, vanadium, plomb, étain, titane, bore. Voilà la recette de votre existence. (...)

 

L'Encyclépédie du Savoir Relatif et Absolu, Bernard Weber, Albin Michel 2000